Вкусно Чегема

Октябрь – время созревания айвы, поэтому пришло время поделиться рецептами и заготовками из этого ароматного и вкусного фрукта.
Чудеса производительности Государственными инспекторами Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора в сентябре в системе «Меркурий» проведён анализ работы индивидуального предпринимателя З.М.
Пороговые значения Доктрины продовольственной безопасности выполняются по ключевым ориентирам: зерну, мясу, рыбе, растительному маслу, сахару.
Эксперимент по внедрению обязательной маркировки пива и слабоалкогольных напитков стартовал в 2021 году, в 2022 продолжился и по предварительным данным должен быть завершен весной 2023 года.
В Приэльбрусье в РГК «Рахат» состоялся открытый фестиваль - конкурс аутентичной кухни «Завтрак на Эльбрусе» в рамках празднования 100 летия КБР, где приняли участие рестораторы Прохладненского, Черекского, Баксанского,
В Приэльбрусье в РГК «Рахат» состоялся открытый фестиваль - конкурс аутентичной кухни «Завтрак на Эльбрусе» в рамках празднования 100 летия КБР, где приняли участие рестораторы Прохладненского, Черекского, Баксанского,
На территории ресторанно-гостиничного комплекса «Рахат» с.п.Терскол Эльбрусского района прошел конкурс в рамках фестиваля аутентичной кухни «Завтрак на Эльбрусе» к 100-летию образования Кабардино- Балкарской Республики.
На территории ресторанно-гостиничного комплекса «Рахат» с.п.Терскол Эльбрусского района прошел конкурс в рамках фестиваля аутентичной кухни «Завтрак на Эльбрусе» к 100-летию образования Кабардино- Балкарской Республики.
На территории ресторанно-гостиничного комплекса «Рахат» с.п.Терскол Эльбрусского района прошел конкурс в рамках фестиваля аутентичной кухни «Завтрак на Эльбрусе» к 100-летию образования Кабардино- Балкарской Республики.
Домашние соленья и консервация – вкусное решение сохранить летние дары природы до следующего сезона.
Несколько лет в Северо-Кавказское межрегиональное управление Россельхознадзора поступают лабораторные заключения исследований проб, отобранных в рамках мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов.
На полях Кабардино-Балкарии идет массовый сбор овощей. Сейчас собирают огурцы, томаты, перец болгарский, разные виды капусты, морковь, свеклу и прочие овощи, сообщает пресс- служба Министерства сельского хозяйства КБР.
 
Главное
Оперативники уголовного розыска и участковые уполномоченные полиции ОМВД России по Эльбрусскому району выявили факт незаконного хранения взрывчатых веществ 62-летним местным жителем.

Оперативники уголовного розыска УМВД России «Нальчик» установили, что 50-летняя жительница села Заюково подозревается в мошенничестве в сфере кредитования.

По итогам 2025 года республика вошла в число регионов-лидеров по исполнению нацпроектов с показателем 99,65% - Правительство КБР В 2026 году Кабардино-Балкарская Республика продолжает реализацию национальных проектов: общий объем финансирования составляет 14,8 млрд рублей, что на 37% превышает уровень 2025 года.

Сотрудниками УФСБ России по КБР во взаимодействии с МВД по КБР пресечена противоправная деятельность жительницы Прохладненского района, причастной к финансированию экстремизма.

Кабардино-Балкария представила предложения по проекту национального стандарта по организации помощи в приемных отделениях многопрофильных больниц на всероссийском  конгрессе в Уфе В Уфе завершился II Всероссийский кон

В поселке Кашхатау завершилось благоустройство новой общественной территории — современной парковой зоны на улице Мечиева, сообщает Минстрой КБР.