Вкусно Чегема

В отделе пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы Северо-Кавказского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» в рамках проведения органолептического анализа продуктов питания за 7 месяцев 2026 года проверили 553 образца р
Специалисты отдела бактериологии, приготовления и контроля питательных сред Северо‑Кавказского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» исследовали пробы молока от коз.
10 июня отмечается Всемирный день мороженого. Управление Роспотребнадзора по Кабардино-Балкарской Республике напоминает, что нужно знать при выборе летнего лакомства.
Сотрудники подразделения уголовного розыска ОП № 2 УМВД России «Нальчик» пресекли деятельность подпольного цеха по производству фальсифицированной алкогольной продукции.
В Кабардино-Балкарской Республике сотрудники подразделения уголовного розыска ОП № 2 УМВД России «Нальчик» пресекли деятельность подпольного цеха по производству фальсифицированной алкогольной продукции.
Август традиционно ассоциируется с изобилием свежих спелых плодов, которые природа дарит в этот период.
Она родилась ровно 120 лет назад в селе Куба Баксанского района в зажиточной крестьянской семье.
- Чтобы летние блюда были по-настоящему вкусными, необходимо сохранить естественный вкус свежих ингредиентов, - считает жительница Майского Эльвира СМОРОДИНА.
- Жаркая пора не повод отказывать себе и близким в уютном чаепитии с ароматной выпечкой, - считает Вероника КУПОВА из Терека.
Фермеров и производителей пищевой продукции из Забайкальского края приглашают принять участие во втором сезоне гастрономического фестиваля «Вкусы России», который пройдёт 5 и 6 сентября в Нальчике.
16 июля отмечается Всемирный день вкусной еды. Этот праздник, который становится популярным по всему миру, посвящен всем любителям кулинарных изысков.
Овощи борщевого набора - картофель, репчатый лук, белокочанная капуста, морковь и свекла - в совокупности в крупных российских торговых сетях подешевели в июне 2026 года на 27,9% относительно аналогичного периода 2025 года.
 
Главное
Спорт за неделю - Кабардино-Балкарская правда «Серебро» первенства Европы В столице Черногории, Подгорице, прошло юниорское первенство Европы по дзюдо.

Ассоциация «СИЗ» и Ассамблея народов России запустили Всероссийскую акцию «Единство в труде» Безопасность для всех» - Министерство природных ресурсов и экологии          Ассоциация «СИЗ» и Ассамблея народов России запустили Всероссийскую акцию «Единство в труде» Безопасность для всех»,

В селении Дыгулыбгей городского округа Баксан ведутся работы по созданию и обустройству зоны отдыха на площади имени Валерия Кокова.

Ушел из жизни Исхак Шумахович Машбаш - Министерство культуры Ушел из жизни Исхак Шумафович Машбаш - выдающийся писатель и поэт, Герой Труда Российской Федерации, народный писатель Адыгеи, Кабардино-Балкарии, Карачаево-Черкесии и Абхазии.

В Чегемском районе состоялось открытие муниципального форума "В шуме вод — голос предков", проходящего в рамках культурно-просветительского проекта "Этнокод КБР", сообщает корреспондент РИА "Кабардино-Балкария".