Вкусно Чегема

7 июля в рамках реализации проекта «Школа фермера - 2026. XIII волна» состоялось очередное практическое выездное занятие.
Летние каникулы - самое долгожданное время для школьников. В этот период они проводят много времени дома, освобождаются от учебных забот и наслаждаются развлечениями.
- Готовить надо с хорошим настроением, - считает Лияна ФИРОСЕВА из Прохладного.
Специалисты филиала ФГБУ «ЦОК АПК» в КБР проводят исследования на остаточное содержание антибиотиков в пищевой продукции животного происхождения, мясе, молочной продукции, рыбе, меде и яйцах.
         Роспотребнадзор по Кабардино-Балкарской Республике напоминает, что особое внимание во всех культурах уделяется гигиене в домашних условиях и особенно на кухне.
Лето приносит не только тепло, но и богатую палитру вкусов в кулинарии. Овощи и фрукты доступны в изобилии, поэтому это идеальное время для кулинарных экспериментов.
Индира КАЛАЖОКОВА из Нальчика поделилась с нашими читателями своими летними рецептами – свежими, легкими и в то же время сытными.
В Кабардино-Балкарском государственном аграрном университете имени В.М. Кокова продолжается обучение участников образовательного проекта «Школа фермера» по направлениям подготовки «Садоводство» и «Мясное и молочное скотоводство».
С 1 сентября 2026 года производители будут обязаны маркировать крупы, макароны, муку, смеси для теста, каши, мюсли, картофель быстрого приготовления и мед, сообщает телеграм-канал Министерства промышленности,
Июнь - идеальное время, чтобы побаловать себя блюдами из свежих овощей, сочной зелени и первых летних ягод.
10 июня отмечается Всемирный день мороженого (World ice cream day). Когда, как не летом, отмечать столь освежающий и сладкий праздник!
Роспотребнадзор по Кабардино-Балкарской Республике рекомендует соблюдать определённые правила хранения продуктов в холодильнике, чтобы предотвратить порчу, пищевые отравления и сохранить качество пищи.
На прошедшем 23 мая в столице Кабардино-Балкарии фестивале «Креативный Эльбрус» генеральный директор B&N Group Астемир Ныров поделился амбициозными планами по развитию сферы гостеприимства в регионе.
Всемирный день здоровья пищеварения отмечается 29 мая. Этот день посвящен повышению осведомленности о важности здорового пищеварения и проблемах, связанных с заболеваниями пищеварительной системы.
В жаркую погоду особенно важно соблюдать правила хранения скоропортящихся продуктов, так как в таких условиях они могут быстро испортиться и стать опасными для здоровья.
Все без исключения обожают вкусную, ароматную и сочную клубнику. Особенно неравнодушны к этому лакомству дети.
 
Главное
Вольники разыграли «Кубок Карагача» - Кабардино-Балкарская правда В физкультурно-оздоровительном комплексе села Карагач в третий раз прошёл Кубок по вольной борьбе среди юношей, посвящённый памяти Героя России Тимура Тамазова.

Россияне могут бесплатно получить медицинскую помощь по полису ОМС в любом регионе страны независимо от места его оформления, заявил ТАСС депутат Госдумы от ЛДПР Дмитрий Свищев.

Россия и Китай создают заслон преступному использованию новых технологий в сфере правосудия - Арбитражный суд Председатель Верховного Суда Российской Федерации на встрече с членом Политбюро Центрального комитета Коммунистической партии Китая отметил важность профессионального диалога,

С начала 2026 года 3638 жителей региона обратились в Отделение СФР по Кабардино-Балкарской Республике за заблаговременной подготовкой документов для назначения страховой пенсии.

В Кабардино-Балкарии воинская часть Росгвардии отметила 34-ю годовщину со дня образования (видео) - Росгвардия В год 10-летия ведомства в воинской части Росгвардии с дислокацией п. Звездный состоялись торжественные мероприятия, посвященные 34-й годовщине со дня ее образования.

Финзачёт: финишная прямая! - Министерство финансов КБР Пройти Всероссийский онлайн-зачет по финансовой грамотности можно до 27 октября.

На творческом фестивале белорусов - Кабардино-Балкарская правда Представители творческой интеллигенции Кабардино-Балкарии стали участниками V Фестиваля искусств белорусов мира, который прошёл в Минске.