В Нальчике пройдет фестиваль «Яблочный джем»
Праздник яркий и увлекательный... В Нальчике готовятся вновь провести гастрономический фестиваль «Яблочный джем».
16.09.2025 Vestikbr.Ru
ПАЛОЧКА - ВЫРУЧАЛОЧКА
Имея в запасе баночку вкусного соуса для пасты с перцем и помидорами, несложно быстро приготовить завтрак или ужин, достаточно просто сварить пасту и подать с соусом.
12.09.2025 Газета Горянка
В ЛДПР предложили в 10 раз повысить штрафы за покупку детям алкоголя
Депутаты фракции ЛДПР во главе с Председателем партии Леонидом Слуцким предложили в 10 раз увеличить штрафы за покупку алкоголя детям и вовлечение их в употребление спиртного: с 1,5-3 тысячи рублей до 15-30 тысяч рублей.
11.09.2025 ЛДПР
«Кухня без границ»: Форум гостеприимства впервые объединил города Кавминвод
«Кухня без границ»: так называется Форум гостеприимства, который объединил этой осенью города Кавминвод.
11.09.2025 Sk-News.Ru
Кавказские Минеральные Воды накрывают праздничный стол «Кухня без границ»
Форум гостеприимства «Кухня без границ» стартовал на Кавказских Минеральных Водах и уже вовлек в свою орбиту рестораторов, фермеров, поваров, студентов и фотографов.
11.09.2025 Sk-News.Ru
«Кухня без границ»: Форум гостеприимства впервые объединил города Кавминвод
«Кухня без границ»: так называется Форум гостеприимства, который объединил этой осенью города Кавминвод.
10.09.2025 Sk-News.Ru
Кабардино-Балкария радует страну урожаем сочных слив
Богатый урожай спелых, сочных слив собирают в садах Кабардино-Балкарии. Отборные плоды отправляются с местных полей прямиком на прилавки по всей стране.
10.09.2025 Vestikbr.Ru
ДЕЛО ХЛОПОТНОЕ, НО ОБЯЗАТЕЛЬНОЕ
Вот и пролетело лето. Дачно-огородный сезон подходит к завершению, но времени для заготовок еще достаточно.
05.09.2025 Газета Горянка
Более 70 тысяч школьников КБР получат бесплатное питание
Более 70 тысяч учащихся школ республики в нынешнем году будут обеспечены бесплатными горячими обедами.
01.09.2025 Vestikbr.Ru
НА СТОЛЕ - ОВОЩНЫЕ БЛЮДА
Основа здорового питания, приносящая пользу организму, улучшающая самочувствие и помогающая поддерживать форму, - овощные блюда.
29.08.2025 Газета Горянка
Краситель в рыбной продукции выявлен специалистами Северо-Кавказского филиала ЦОК АПК
Сотрудники отдела токсикологических и радиологических исследований Северо-Кавказского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» 21 августа в ходе испытаний выявили в форели наличие трифенилметанового красителя – малахитового зеленого,
26.08.2025 ФГБУ Центр оценки качества зерна Нальчик
ПРАЗДНИК ХИЧИНА
В минувшую субботу в курортной зоне Нальчика на стадионе «Хасанья» прошел первый гастрономический чемпионат по приготовлению традиционных балкарских хичинов.
22.08.2025 Газета Горянка
АРОМАТ ЯБЛОК
В воздухе запахло яблоками. Это значит, что скоро наступит пора сбора урожая осенних яблок.
22.08.2025 Газета Горянка
С почином, хычин!
Кавказское гостеприимство, балкарские хычины, узбекский плов и татарские беляши – неполный список праздничных блюд.
21.08.2025 Газета Нальчик
В столице Кабардино-Балкарии завершился Чемпионат по приготовлению хычынов.
Кулинарные соревнования проходили в двух категориях: «Мастер» - для непрофессиональных поваров и талантливых любителей, и «Профессионал» - для шеф-поваров.
18.08.2025 Городской округ Нальчик
В Нальчике выбрали лучших мастеров хычына
Нальчик стал центром притяжения для любителей балкарской кухни, приняв первый чемпионат по приготовлению хычинов.
17.08.2025 Государственное телевидение КБР
В Нальчике выбрали лучших мастеров хычына
Нальчик стал центром притяжения для любителей балкарской кухни, приняв первый чемпионат по приготовлению хычинов.
17.08.2025 РИА Кабардино-Балкария
В Нальчике прошел большой гастрономический чемпионат
Следуя традиции, стремятся к победе… В Нальчике сегодня прошел необычный чемпионат.
17.08.2025 Vestikbr.Ru
Чемпионат по хычинам
16 августа в Нальчике, в курортной зоне Долинск, на стадионе на ул. Канукоева пройдёт «Чемпионат по хычинам».
15.08.2025 Кабардино-Балкарская правда
Как победить засуху?
Знойное лето нынешнего года продолжает испытывать на прочность регионы России, в том числе и Кабардино-Балкарию, устанавливая новые температурные максимумы.
15.08.2025 Кабардино-Балкарская правда
ЗАПАСЫ ЛЕТА
В такую жару нелегко думать о том, что придет осенняя прохлада, а потом и зимние холода, когда мы с удовольствием будем пользоваться летними заготовками.
15.08.2025 Газета Горянка
АФИША НАШЕГО ГОРОДА
23 августа самые красивые девушки республики покажут свои таланты широкой аудитории – конкурс «Мисс Кабардино-Балкария» начнётся в Музыкальном театре (пл.
14.08.2025 Газета Нальчик
На консервных заводах Кабардино-Балкарии жаркая пора
Лето – время свежих овощей, но как сохранить их вкус и пользу на долгие месяцы?
11.08.2025 Vestikbr.Ru
АРБУЗНОЕ МЕНЮ
Август считается самым жарким месяцем лета. Но нивелировать этот факт можно включив в свой рацион арбузы.
08.08.2025 Газета Горянка
День арбуза. Интересные факты об арбузе
3 августа отмечается Международный день арбуза, который стал символом лета и здорового питания.
05.08.2025 Роспотребнадзор
Минздрав Ставрополья: за 10 лет в России значительно снизили потребление алкоголя
В организации экономического сотрудничества и развития отметили, что оно составляет семь литров в год на душу населения.
05.08.2025 Sk-News.Ru
Питание программирует развитие ребёнка
Правильное питание — один из ключевых факторов, определяющих здоровье и развитие ребёнка с первых дней жизни.
05.08.2025 Роспотребнадзор
В первые дни августа в Ставрополе устроят несколько продовольственных ярмарок
Так, 2 августа на улице Васильева, 35/1 и 3 августа на площади 200-летия на ярмарках выходного дня «Покупай ставропольское!» предложат широкий ассортимент свежих и полезных продуктов местные фермерские хозяйства и сельхозпроизводители.
01.08.2025 Sk-News.Ru
ТЕПЛО И АРОМАТ ДЕТСТВА
Малина, клубника, смородина, ежевика, абрикосы, сливы, яблоки и груши. Дары лета можно перечислять долго.
01.08.2025 Газета Горянка
ФАС реализует комплекс мер для стабилизации цен
Служба продолжает постоянный мониторинг ценообразования на социально значимые продовольственные товары и содействует заключению соглашений в регионах
Напомним,
24.07.2025 Кабардино-Балкарское УФАС